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Panaderías y cafeterías

Panaria

Datos públicos de la red y de la empresa franquiciadora, cada uno con su fuente y fecha de consulta. Si un dato no consta, lo indicamos como «sin dato».

Datos clave

Tiendas contadas en su localizador
sin datoAún no hemos medido su localizador.
Modelo de red
Franquiciafranquicia y tiendas propias (panadería-cafetería del grupo Compañía del Trópico)
Inversión
desde 150.000 €

Fuente: sin enlace registrado

Canon de entrada
18.000 €Canon inicial de franquicia: 18.000 €

Fuente: sin enlace registrado

Royalty
El royalty del 3,5% cubre el acceso a la marca, la plataforma y el soporte integral.

Fuente: sin enlace registrado

Canon de publicidad
¿Hay canon de publicidad? No.

Fuente: sin enlace registrado

Superficie mínima
100 m²

Fuente: sin enlace registrado

Duración del contrato
10 años

Fuente: sin enlace registrado

Año de fundación
sin dato
Franquicia desde
sin dato
Tiendas que declara la marca
'Con 65 locales entre propios y franquiciados' y 'hasta superar los 60 locales en toda España, con 43 franquiciados activos' (franquiciapanaria.es); 'Somos más de +70 Panarias' (panariapanaderias.es); 67 establecimientos (franquiciashoy)

Índice de solidez

Calculado solo con datos públicos según la metodología v1 · calculado el 28 oct 2026.

Índice provisional: faltan datos de supervivencia de locales, crecimiento neto, salud de la franquiciadora, franquiciados disueltos, litigiosidad y transparencia.

No publicamos una cifra global hasta tener datos de al menos el 60 % del peso. Cobertura actual: 0 %. Abajo, los componentes que ya tienen dato.

  • Supervivencia de locales (peso 25 %)

    Fuente prevista: Localizador de tiendas de la marca (instantáneas mensuales).

    sin dato

  • Crecimiento neto (peso 10 %)

    Fuente prevista: Localizador de tiendas de la marca.

    sin dato

  • Salud de la franquiciadora (peso 25 %)

    Fuente prevista: BORME.

    sin dato

  • Franquiciados disueltos (peso 15 %)

    Fuente prevista: BORME cruzado con los domicilios del localizador.

    sin dato

  • Litigiosidad (peso 15 %)

    Fuente prevista: CENDOJ.

    sin dato

  • Transparencia (peso 10 %)

    Fuente prevista: Web de la marca.

    sin dato

Evolución de la red

Sin mediciones del localizador: no podemos mostrar la evolución de sus tiendas.

Presencia por provincia

Sin dato: no tenemos tiendas de esta marca con provincia identificada.

Empresa franquiciadora

Sociedad titular de la web de la marca según su aviso legal, con los datos publicados en el BORME. Solo mostramos datos de sociedades, nunca de personas físicas.

Razón social
COMPAÑÍA DEL TROPICO CAFE Y TE, S.L.U.

Fuente: sin enlace registrado

CIF
B60481710

Fuente: sin enlace registrado

Domicilio social
Barcelona

Fuente: sin enlace registrado

Constitución
1 mar 2010primer acto en el corpus BORME (que empieza en 2009); la sociedad es anterior

Fuente: sin enlace registrado

Capital social
495.350 €

Fuente: sin enlace registrado

Actos inscritos en el BORME

  1. 7 ago 2023 · ampliación de capital

    capital resultante 5.290.163 €

  2. 27 oct 2023 · renovación del consejo de administración

    nuevo presidente y consejeros (personas físicas); consejeros delegados solidarios desde 2023-11-03

  3. 20 ene 2026 · nombramiento de auditor

    KPMG AUDITORES SL (cuentas consolidadas)

  4. 27 mar 2026 · reducción de capital

    de 5.290.163 € a 471.304,40 €

  5. 7 abr 2026 · ampliación de capital

    a 495.350,08 €; último acto; 87 actos en el corpus; sin disolución ni concurso

Fuente: sin enlace registrado

Resoluciones judiciales (CENDOJ)

3 resoluciones encontradas con la sociedad como parte.

  • SAP Sevilla 332/2022, ECLI:ES:APSE:2022:2601 (contrato de franquicia: probado incumplimiento grave de la franquiciadora y resolución del contrato; la apelación de la franquiciadora solo rebaja la indemnización al franquiciado a 41.306,40 €; el resumen no identifica la marca del grupo)
  • ATS 15-3-2023, ECLI:ES:TS:2023:3016A (inadmite el recurso del franquiciado contra la sentencia anterior y la declara firme)
  • SAP Baleares 110/2015, ECLI:ES:APIB:2015:636 (juicio cambiario: se estima el recurso de la sociedad y siguen adelante las reclamaciones contra tres personas; el resumen no aclara la relación de fondo)

Búsqueda por nombre en el buscador público del CENDOJ. Ser parte en un procedimiento no implica haber perdido el pleito ni ninguna irregularidad.

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